• Brokolicové placičky


Brokolicové placičky

  • 500g uvařené brokolice 700kj
  • 100g sýr eidam (nastrouhat) 1100kj
  • 1 celé balení uzeného Šmakouna 418kj
  • 1 celé vejce 340kj
  • 100ml polotučného mléka 190kj
  • 2 lžíce celozrnné strouhanky 200kj
  • 100g cibule 200kj
  • 2 lžíce hladké mouky 564kj
  • voda
  • koření: sůl, pepř, vegeta apod.

Energetická hodnota

cca 30ks: 3.712kj

1ks: 124kj

Brokolici nasekat, cibulku zesklovatět, vše smíchat,podle potřeby ještě zředit vodou.

Tvořit malé placičky, smažit na mírně pomazané pánvi olejem,potom ještě vysušit papírovým ubrouskem, aby se snížil obsah tuku.